畜牧是学什么

问题描述

精选答案

畜牧学是一门研究家畜饲养、管理、繁育及其制品利用的科学，是畜牧业的基础学科。它涵盖了家畜的生理、生化、解剖、遗传等基础理论，并研究家畜良种繁育、营养需求、饲养管理和环境卫生等基本原理。此外，畜牧学还具体研究牛、羊、兔、猪、禽等畜禽的饲养技术、饲料生产技术、畜产品深加工与产品开发技术，以及经营管理方法等。

具体学习内容主要包括：

1. 动物科学：动物的解剖学、生理学、行为学等基础知识。

2. 饲料与营养学：饲料的营养成分、饲养标准、饲料配制等。

3. 畜禽繁殖学：动物的生殖生理学、繁殖技术、遗传学等知识。

4. 养殖管理学：动物场的规划与设计、动物圈舍的建设与管理。

5. 畜牧微生物学与疾病防治学：动物疾病的诊断与治疗、动物疫病的预防与控制方法。

6. 畜产品加工技术、畜牧经济学、畜产品质量检测与检验等。

畜牧学的研究范围不仅限于传统的家畜如马、牛、羊、鸡、犬、猪，还包括人工饲养的经济野生动物如野猪、雉、果子狸、狐狸、貂等，甚至包括蜜蜂、蚕和观赏动物（如鸟类）的饲养。

发展畜牧业的主要途径包括调整畜牧业结构、开辟饲料来源、改良畜种、加强饲养管理、防止疾病和提高单位家畜的生产力等