怎样经营好一家宾馆

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精选答案

从我的吃住在宾馆的感受，谈点说不上帮助的话：一是要卫生。

卫生对于经常出差的人是尤为重要的，如果客人觉得这里卫生，下次到北京，还会来这里的；二是要灵活。灵活就是经营价格要灵活，对审计署长期定点的培训用住宿吃饭，价格几乎是平时一般客户的五折左右；对有些长期定点的旅游机构订房，价格也是如此；所以，这个宾馆虽然在外国专家大厦傍边的里边的小巷里，仍然生意不错；三是要适当配套。这个宾馆虽然小，里边什么都有，如餐厅、理发美容、小百货店、机票火车票点，等等，一应俱全。但是，餐厅管理不好，我们在那里时，餐厅员工因待遇不好，造成我们吃饭的质量时好时差，让我们要到外面多花多少冤枉钱。四是要让员工如何提高服务质量，不管哪个岗位，都要做到上班情绪好，手脚勤快，主动热情。我的感觉有些员工像熟人那样，下次来北京，肯定是找熟人，哪怕远一点都会愿意的。