苏轼写茶的诗有哪些

苏轼是北宋时期著名的文学家，他对茶的热爱体现在许多诗词中，以下是一些苏轼写品茶的诗词：

1. 《浣溪沙》

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

2. 《次韵曹辅寄豁源试焙新芽》

仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武陵春。要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。

3. 《汲江煎茶》

活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

4. 《水调歌头》

已过几番风雨，前夜一声雷，旗枪争战建溪，春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆。轻动黄金碾，飞起绿尘埃，老龙团、真凤髓，点将来，兔毫盏里，霎时滋味舌头回。

5. 《行香子》

绮席才终，欢意犹浓，酒阑时高兴无穷。共夸君赐，初拆臣封。看分香饼，黄金缕，密云龙。斗嬴一水，功敌千钟，觉凉生两腋清风。

6. 《试院煎茶》

蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。

7. 《西江月》

龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙，苗裔来从北苑。汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆，人间谁敢更争妍，斗取红窗粉面。

苏轼的这些诗词不仅赞美了茶的色香味，也表达了他对茶的热爱和品茶时的愉悦感受。他的一些独到见解，如“活水还须活火烹”，也反映了他对泡茶技艺的理解和追求