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锅贴能冻生的吗

IT砖家 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-30 23:31:43

问题描述

锅贴能冻生的吗求高手给解答
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锅贴可以放冰箱冷冻保存,锅贴本身就是一种面点,类似于饺子,放冰箱冷冻保存后再取出来直接用油和水煎熟。如果锅贴馅儿中有油汤是最好的,冷冻后能够让馅料凝固。速冻锅贴再拿出来吃的时候不需要解冻,直接煎熟即可,解冻会造成面皮成泥。

其他回答

能,但是等再吃的时候再加工口感不是很好。最好是把锅贴烙成熟的再冻起来,这样要吃的时候加热一下就行了,口感也不错。